ご無沙汰しております。あずみです。 先月エクアドルから、パナマにやってきました。 パナマは現在雨季に入り、少し日本の夏を思い出します。 最近ようやく地理感が掴めてきて、街を散策しながらレストランやバーを探しているところです。 オフィスの周りやショッピングモールにレストランは、あるんですが、見渡す限りファーストフード店ばかり…。さすがに、ハンバーガーばかり食べていられません。 でも、新しいお店に入る時って勇気がいりますよね。食事のあたり、ハズレも怖いですし。 パナマにいらっしゃる日本人の皆様も食事には、苦労されているのでは？そこで、定期的にパナマのレストラン、バー情報を紹介していきたいと思います。 今回は、先日行ってきたメキシコ料理のレストランについてお話します。 お店の名前は「Los Cebollines 」Cebollinesは、日本語で「ねぎ」です。 ラグジュアリーな高層ビルや高級ホテルが立ち並ぶPunta pacificaエリアの 24時間営業スーパー９９が入る小さなショッピングモール内にあります。 このレストランは、グアテマラ、エルサルバトル、ホンジュラス、コスタリカにもお店があります。 お店の中のデコレーションが可愛く、メキシカンな雰囲気です。我が社のベネズエラ人スタッフ、帽子を被り満面の笑み！ まずはお通しで、トルティーヤチップスが出てきます。 ウエイトレスが、サルサの材料を運び目の前でサルサを作ってくれます。 辛さの好みもリクエスト出来ますよ。 パリッパリッのチップスと新鮮なサルサの相性は、抜群です！ビールが進みそうですね。 今回４人で、ブリトー、タコス＋ファヒータセット、スープを注文しました。 かなりのボリュームなので、何皿か注文し、シェアする事をお勧めします。 今回注文したスープは、Caldodela Patrona。アボガド、ひよこ豆、鶏肉、にんじん、グリンピース、 お米が入っていて、別皿のコリアンダー、タマネギ、チリソースをお好みで加えます。 意外にさっぱりと優しい味。日本人の口に合います。具沢山なのも嬉しいところです。 タコスには、ワカモレ（アボガドデップ）とビーンズペーストが付いてきます。 これを既に入っている具に追加し、手で豪快に巻き、頬張ります。 口の中には、様々なフレーバーが！！ そして、締めに巨大ブリトー！！！ メキシコ料理を食べるといつもなんですが、沢山のフレーバーとボリュームでお腹いっぱい、大満足です！！ 店員さんはフレンドリーで、サービスも良いですし、お一人様、家族で行っても 楽しめるお店です。 お腹を空かせて、是非行ってみて下さいね。 レストラン情報は、下記の通りです↓ Los Cebollines Centro Comercial Plaza Pacifica, Local No.2, Punta Pacifica Panama, 507-396-7377 営業時間 月ー金 12:00 - 23:00 土 8:00 - 23:00 日 8:00 -
